常用工具
当前位置: 彩牛健康 > 问答 >

蒲公英的食用方法有哪些

2021-10-15 4264次浏览

病情描述:

听说蒲公英对身体有好处,就从外面买了一些回来,可不知道怎么吃。蒲公英的食用方法有哪些呢?

医生回答(1)
何好臣副主任医师

中国中医科学院西苑医院

蒲公英属于一种中药材,鲜嫩的蒲公英可以直接食用,但是蒲公英的味道比较苦,食用时需要加一些日常生活中的佐料,比如酱油、大酱、香油、盐巴等,能够提升蒲公英的口味,也可以晒干了泡水喝。蒲公英的药用价值比较高,能够杀菌消炎、护肝利胆、利尿消肿,它的根、茎、叶、花、根都可以入药,但不可长期食用,以免产生腹泻、腹胀等不良现象。

2021-10-15 09:12

专家科普视频推荐精选问答