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紫菜营养价值

2021-12-01 5348次浏览

病情描述:

家里人平时特别爱吃紫菜,妈妈还说紫菜特别有营养,请问紫菜营养价值是什么呢?

医生回答(1)
王磊副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院

紫菜的营养价值比较高,它具有降血脂、利尿、预防甲状腺肿大的作用,还富含人体所需的多种营养,包括钙、铁、锌、碘、维生素、膳食纤维及多种矿物质,适当食用紫菜还能促进胃肠蠕动,增强消化功能。但要注意,甲亢患者应减少食用紫菜,不利于病情。

2021-12-01 09:48

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