常用工具 医生入驻 免费问医生
当前位置: 彩牛健康 > 问答 >

茄子可以生吃吗

2020-08-15 14206次浏览

病情描述:

平常有生吃萝卜,生吃藕片,想问医生,茄子可以生吃吗?

医生回答(1)
郭立宏副主任医师

胜利油田中心医院

您好,茄子不能生吃,生吃茄子容易中毒,不是所有的蔬菜都可以生吃,有的蔬菜生吃还非常容易引起中毒,甚至产生致癌物质。一般来看,如果吃嫩的,吃的量少,可能不会出现明显的急性中毒症状。但不能据此就断言生吃茄子不会中毒。希望以上内容对您有所帮助,祝您生活愉快。

2020-08-15 15:18

专家科普视频推荐精选问答