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魔芋升糖指数高吗

2021-12-21 3238次浏览

病情描述:

很想吃魔芋丝,但是糖尿病有点严重,需要注意血糖波动范围,请问魔芋升糖指数高吗?

医生回答(1)
潘永源主任医师

首都医科大学宣武医院

魔芋升糖指数不高。魔芋里面含有大量的纤维素,是一种热量比较低的食物,进入肠道之后它的分子量是比较大的,而且粘性又很高,可以缓解身体对葡萄糖的吸收,对于血糖高的可以起到调节血糖的作用。而且吃了之后它的饱腹感非常强,适合一些减肥的人群食用,营养又美味。

2021-12-21 09:13

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