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肖潇

副主任医师

重庆市急救医疗中心

(消化内科)

柿子和奶粉能一起吃吗

1970-01-01 播放:1146

语音内容:

我们是不推荐柿子和奶粉一起吃。柿子中含有丰富的鞣酸、单宁酸,而奶粉中含有很多的钙质、蛋白质,二者结合以后会发生变性或沉积,首先会影响营养物质的吸收,使得奶粉的营养价值大打折扣。

2、蛋白质物质和鞣酸形成的不易消化的物质会对肠胃造成刺激。严重的时候可能诱发胃炎、胃溃疡等。

3、钙质和鞣酸结合以后,可能形成难以溶解的凝结物,这些物质长期在体内会引起腹痛、呕吐、腹泻等不适的症状。久而久之形成巨大的胃结石,严重影响胃的消化,甚至导致患者出现幽门梗阻的症状。

4、柿子属于寒的凉食物,也不推荐和蟹肉等同食,因为可能更容易造成腹痛、腹泻症状。

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