干煸泥鳅
简介:
泥鳅味道鲜美,营养丰富,含蛋白质较高而脂肪较低,即是美味佳肴又是大众食品,素有“天上的斑鸠,地下的泥鳅”,和“水中人参”之美誉。美味又滋补,还易获得,价廉物美。
干煸泥鳅 所需材料
- 泥鳅:400克
- 盐:4克
- 鸡精:2克
- 红辣椒:20克
- 花椒:10克
- 芝麻:10克
步骤详解
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泥鳅味道鲜美,营养丰富,含蛋白质较高而脂肪较低,即是美味佳肴又是大众食品,素有“天上的斑鸠,地下的泥鳅”,和“水中人参”之美誉。美味又滋补,还易获得,价廉物美。