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川芎当归鸡
川芎当归鸡
简介:

当归鸡是一道色香味俱全的汉族名肴,以肥嫩母鸡为主料,中药材当归为辅料,再加调味品烹制成的风味食品。加入川芎还可起到行气开郁、活血止痛的功效,是很好的食疗进补品。

川芎当归鸡 所需材料
  • 鸡腿:150克
  • 熟地:25克
  • 当归:15克
  • 川芎:5克
  • 炒白芍:10克
  • 盐:少许
步骤详解
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