双椒黄豆芽
简介:
黄豆芽是一种营养丰富,味道鲜美的蔬菜,是较多的蛋白质和维生素的来源。红椒、青椒富含维生素C,常用来做配菜,同时黄豆芽性寒,加入辣椒还能起到很好的中和作用。
双椒黄豆芽 所需材料
- 黄豆芽:150克
- 红椒:10克
- 青椒:10克
- 盐:2克
- 味精:2克
- 水淀粉:10克
步骤详解
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黄豆芽是一种营养丰富,味道鲜美的蔬菜,是较多的蛋白质和维生素的来源。红椒、青椒富含维生素C,常用来做配菜,同时黄豆芽性寒,加入辣椒还能起到很好的中和作用。