藕夹
简介：
藕夹是中国南方地区著名的汉族特色菜肴，黄澄澄、油润润、香酥可口。每到春节家家户户都会煎炸一些藕夹等“年货”来招待亲朋好友。感兴趣的朋友赶快学起来吧。
藕夹 所需材料
- 莲藕：300克
- 瘦肉：100克
- 鸡蛋：1个
- 盐：5克
- 味精：3克
- 淀粉：适量
- 姜：适量
- 葱：适量
步骤详解
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