香橙牛油果海鲜沙拉
简介:
1.牛油果一定要选用全熟的,判断标准是看它是否发黑,略软。
2.橙子去皮后分成一瓤瓤的,要口感好一定要剥去内皮,才能感受到果肉的多汁。
香橙牛油果海鲜沙拉 所需材料
- 香橙:一个
- 牛油果:一个
- 生菜:一棵
- 虾仁:若干
- 焙煎芝麻酱:适量
步骤详解
1
香橙去皮
2
去除内皮,切成小块
3
生菜洗净、切碎,铺在碗底
4
牛油果对切、去核
5
将牛油果纵横刀切成小块
6
将牛油果块和橙肉块均匀铺在生菜上
7
虾仁用酒和盐拌匀烫熟
8
将熟虾仁均匀铺在最上层
9
淋上焙煎芝麻酱,美味的沙拉做好啦!
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