茄汁千叶豆腐
简介：
茄汁千叶豆腐 所需材料
- 豆腐：2块
- 葱花：适量
- 番茄沙司：适量
- 生抽：2勺
- 淀粉：1勺
- 蚝油：1勺
- 老抽：半勺
步骤详解
1
豆腐切一厘米厚均匀小块
2
锅内放油 油热放入豆腐煎 煎至定型变焦黄色翻面 双面煎
3
4
将碗汁倒入豆腐中 小火慢炖 入味 翻面继续炖 最后大火收汁 汤汁粘稠即可出锅 摆盘 撒葱花
5
茄汁千叶豆腐 完成
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