馒头鸭蛋时蔬饼
简介：
1.可以自由搭配，根据自己口味
2.蛋液要裹均匀，材料放电饼档要铺平
3.没有电饼档可以用平底不粘锅，但是翻面要小心
馒头鸭蛋时蔬饼 所需材料
- 刀切馒头：2个
- 鸭蛋：4个
- 火腿肠：半根
- 玉米青豆：少许
- 黄瓜：半根
- 胡萝卜：半根
- 鲜香菇：4个
- 小葱：少许
- 油：少许
- 盐：2小勺
步骤详解
1
准备好刀切馒头，玉米青豆，鸭蛋，香菇，小葱，胡萝卜，火腿肠，黄瓜
2
火腿肠切片，胡萝卜切丁，黄瓜切小粒，小葱切末，香菇过下水拧干切丁，馒头切小块
3
将所以食材放入碗中，加入4个鸭蛋，我后来又加了一个，加少许盐
4
搅拌均匀，让每个料都裹上蛋液
5
电饼档上下加热，用刷子抹少许油
6
将材料倒入电饼档铺平，盖上盖子，煎8分钟
7
开盖有惊喜
8
来一个中式披萨
9
切开
10
好有料
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