奶香红枣小窝头
简介：
1，家里有的杂粮面就被我放进去了，根据自家的情况，有什么面粉就放什么
2，白糖根据个人口味放
3，窝头做好很小，蒸的时间缩短了
奶香红枣小窝头 所需材料
- 玉米面：100克
- 黄豆面：100克
- 普通面粉：100克
- 红枣：5颗
- 白糖：一勺
- 牛奶：适量
步骤详解
1
三种面粉，玉米面，黄豆面，普通面粉放入容器内，比例为1:1:1，加一勺白糖
2
红枣洗干净晾干，牛奶准备一盒
3
把三种面粉拌匀，倒入牛奶，用筷子搅拌成絮状
4
一点点的加牛奶，用手和成面团，包上保鲜膜松弛20分钟
5
把面团均匀的分成几个小剂子
6
取一个面团，把一颗红枣竖起来放在面团中间
7
用大拇指向下压，红枣的一半塞入面团中
8
两手配合，把边缘捏薄，顶部捏园
9
从正面看是这种形状
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按照上面的方法继续做
11
锅中添水，全部做好放入锅中，水开蒸15分钟
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蒸好后拿出晾凉，就可以吃了～
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