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乒乓球（鱼胶牛奶冻）
简介：
怕腥可以加入少量姜丝。
乒乓球（鱼胶牛奶冻） 所需材料
- 双芽鱼胶：20克
- 枸杞：少量
- 红枣：3颗
- 牛奶：半盅
- 冰糖：适量
步骤详解
1
准备食材。
2
双芽鱼胶泡15分钟。
3
红枣用剪刀剪成两半，去核，同枸杞一起洗干净。
4
将牛奶和鱼胶、红枣、枸杞一起放入炖盅，加入半盅牛奶。
5
炖汤模式，定时2小时。
6
炖好加入适量冰糖，放凉。
7
加入球型模具中。
8
盖上模具，用漏斗注满，盖上塞，放入冰箱冷藏5小时。
9
脱模，圆圆的乒乓球出现了～
10
秀秀～
11
球球～
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