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蚝油杏鲍菇炒木耳

简介:

胡萝卜、杏鲍菇、黑木耳的搭配,营养健康,颜色鲜美,浓浓的汤汁,非常诱人,很简单易做的一道素材!

蚝油杏鲍菇炒木耳 所需材料
  • 杏鲍菇:一个
  • 木耳:适量
  • 胡萝卜:一根
  • 葱:少量
  • 姜:一片
  • 蒜:四瓣
  • 蚝油:适量
  • 油:适量
  • 盐:少量
  • 海鲜酱油:少量
  • 花椒面:少量
  • 糖:少量
步骤详解
1
将胡萝卜、杏鲍菇切片
2
将木耳泡发,撕成小块
3
炒锅放油,将姜、蒜炒香
4
放入胡萝卜、杏鲍菇翻炒
5
加入适量清水,加入蚝油(清水、蚝油可以适当多放)
6
加入木耳,放入少量盐、糖、海鲜酱油、花椒面
7
翻炒,装盘,点缀葱花!
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