韩食韩国炸鸡
简介：
1、鸡肉块买的现成的，少了很多工序，喜欢吃酸甜口味的，所以没放盐，放了一勺生抽为了上颜色，也增加了一点点咸度。
2、我做的是一个人的份，汁和肉块正正好好，多做的自己酌情添加。
3、可以先放少许油炒蒜末，那样更香。
韩食韩国炸鸡 所需材料
- 鸡肉块：一盘
- 蒜：两瓣
- 番茄酱：两勺
- 生抽：一勺
- 白糖醋：各一勺
- 蚝油：一勺
- 清水：两勺
- 熟芝麻：少许
步骤详解
1
准备一盘子鸡肉，买的现成的。
2
油温四成热时放鸡肉块。
3
炸至微微变黄色捞出。
4
此时油温高了，复炸一遍。
5
把汁兑好。
6
蒜切末，放在碗里搅拌均匀。
7
把汁倒入锅内（锅里无油无水，可以放少许油炒一下蒜末）
8
汁烧开后放入鸡肉块。
9
全部裹上一层番茄汁即可出锅。
10
撒上熟芝麻，开吃吧。
11
一盘子是我一个人的量。
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