双椒黄金鹌鹑蛋
简介：
鹌鹑蛋多炸一会炒的时候不易散开，酱汁步骤不可或缺噢会让鹌鹑蛋入味好吃
双椒黄金鹌鹑蛋 所需材料
- 煮熟的鹌鹑蛋：一小碗
- 线椒：适量
- 小米椒：4、5个
- 葱：1颗
- 姜：1颗
- 蒜：2粒
- 生抽：1茶勺
- 老抽：少许
- 蚝油：1茶勺
- 花椒油：少许
- 香油：少许
步骤详解
1
备好食材
2
辣椒切成小丁，葱姜蒜切碎
3
准备干净的小碗加入酱油，蚝油，花椒油，香油，盐加入适量的清水调好做酱汁
4
锅内放油烧至八分热
5
倒入鹌鹑蛋炸至金黄色
6
倒入调好的酱汁翻炒一会
7
加入葱姜蒜末炒香
8
放入辣椒炒熟
9
加入盐和鸡精调味
10
美味的鹌鹑蛋完成了
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