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老醋蛰头

简介：

老醋蛰头所需材料

海蜇头：适量
黄瓜：适量
鸡精：适量
香醋：适量
香油：少许

步骤详解

1

海蜇头冷水浸泡

2

待盐分浸泡掉后，用香醋、鸡精，香油浸泡入味

3

黄瓜随意，在这里我用的是水果黄瓜，口味较甜些

4

黄瓜摆盘

5

将拌好的蛰头倒入

6

完成啦

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