高纤维粗粮饼干
简介：
提示，自制做的一次不要太多，保存不能超过一星期，因为没有防腐剂和干燥剂哦！菜谱食材供参考，也可以依个人意愿添加用量哦
高纤维粗粮饼干 所需材料
- 普通面粉：100克
- 黄油：50克
- 熟燕麦片：50克
- 低筋面粉：40克
- 牛奶：40克
- 蜂蜜：30克
- 小苏打：3克
步骤详解
1
准备食材，黄油提前从冰箱拿出自然软化备用，粉类称重
2
软化黄油放入盆中，加入糖粉用电动打蛋器打到颜色变浅，添加牛奶继续打到与黄油融合，这个过程很慢长
3
然后加入普通面粉，小苏打和熟的燕麦片用刮刀搅匀
4
和成面团松弛10分钟
5
用擀面扙擀薄，用模具压出饼干形，在用饭叉扎上几排小眼
6
放入烤盘，留出距离
7
烤箱预热180度，上下火烤12一15分钟即可
8
熟后拿出放晾
9
晾后装入饼干盒保存几天
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