常用工具免费问医生

当前位置： 彩牛健康 > 热菜 > 生汆虾丸

生汆虾丸

简介：

虾肉较嫩，看着在锅内飘起来就可以出锅了

生汆虾丸所需材料

鲜虾：适量
胡萝卜：适量
黄瓜：适量
盐：适量
淀粉：适量
白糖：适量

步骤详解

1

鲜虾去头去皮，用牙签剔去虾线，刀背剁碎

2

虾肉剁碎加入适量胡萝卜和黄瓜继续剁

3

剁好的虾肉倒入料酒，盐，淀粉，最后放少许白糖提鲜，水烧至七八十度就可以把虾丸下锅，看虾丸飘起来就可以出锅了

4

做好的虾丸

热门推荐