醋溜土豆丝
简介：
土豆丝切好一定要入清水中去除淀粉！
醋溜土豆丝 所需材料
- 土豆：1个（大点的）
- 青椒：1个
- 红椒：1个
- 香醋：适量
- 盐：适量
- 糖：适量
- 鸡精：适量
- 油：适量
步骤详解
1
土豆切丝，放入清水中，去除淀粉
2
青红椒切丝
3
锅里加入油，五成热加入青红椒
4
加入控好的土豆丝
5
翻炒片刻，加入糖，香醋，再翻炒一会儿，加入鸡精，盐调味，装盘就可以了！
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