圣女果鹰嘴豆泥色拉
简介：
1.玉米注意不要烤糊。
圣女果鹰嘴豆泥色拉 所需材料
- 鹰嘴豆泥：1份
- 圣女果：1cup
- 烤玉米：2根
- 橄榄油：适量
- 盐和黑胡椒：适量
- 迷迭香：2汤勺
- 百里香：2汤勺
- 葱碎：适量
- 罗勒叶：适量
步骤详解
1
首先，做一份鹰嘴豆泥，请参考一下我之前写的食谱“阿拉伯hummus”。
2
圣女果清洗干净，对半切开备用。
3
玉米表面抹一层橄榄油，入200摄氏度烤箱烤12分钟，取出稍微冷却后把玉米仁切掉备用。
4
把所有食材放入大碗中混合均匀，根据自己的口味加入适量的盐和黑胡椒调味。
5
摆放在鹰嘴豆泥上，表面再撒一点黑胡椒和橄榄油。
6
放上薄荷叶点缀一下。
7
健康、美味、营养的圣女果鹰嘴豆泥色拉就完成了。 Bon appetite.
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