蒜泥黄瓜
简介：
蒜泥黄瓜 所需材料
- 黄瓜：1根
- 蒜瓣：3瓣
- 盐：适量
- 鸡精：少许
- 食用油：适量
- 香油：适量
步骤详解
1
食材：黄瓜；
2
黄瓜切片冲洗干净；
3
蒜瓣切成蒜泥；
4
黄瓜片用少许盐腌制10分钟，逼出腌制出的水份，加入少许鸡精调味；
5
油锅热油，倒入适量食用油，蒜泥入锅煸炒出香味；
6
蒜油浇在黄瓜片上即可；
7
成品；
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