无油伪炸鸡块
简介：
无油伪炸鸡块 所需材料
- 鸡脯肉：1块
- 玉米面：50克
- 鸡蛋：1个
- 盐：适量
- 料酒：适量
- 胡椒粉：适量
步骤详解
1
如图所示，准备材料
2
鸡肉切块，加入料酒，盐，胡椒粉腌制半个小时
3
玉米粉加入鸡蛋搅拌糊状
4
平底锅不放油，夹入鸡块
5
小火两面煎黄，盖好锅盖闷5分钟左右
6
好吃又健康的鸡块出锅了
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