芝麻蜂蜜小蛋糕
简介：
视自家烤箱实际情况适当调整温度与时间。
芝麻蜂蜜小蛋糕 所需材料
- 低筋粉：100克
- 鸡蛋：3个
- 白糖：40克
- 蜂蜜：40克
- （黑）白芝麻：适量
步骤详解
1
备好食材，称重。
2
鸡蛋打在盘里，加进白糖和蜂蜜。
3
用电动打蛋器从低速到高速打发5分钟左右，提起打蛋器，落下的发泡纹路不消失即可。
4
筛入低筋粉。
5
用硅胶刮刀翻拌均匀至无结块无颗粒。
6
装入纸杯，放进烤盘。
7
面层撒上黑、白芝麻。
8
放进已预热烤箱的下层，上下管170度烤20分钟。
9
15分钟后的效果。
10
20分钟后，萌萌哒，超可爱。
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