芝麻核桃糖
简介：
熬糖浆要小火，不要熬过了。没有麦芽糖可以不放。
芝麻核桃糖 所需材料
- 核桃仁：200克
- 黑芝麻：200克
- 白糖：200克
- 麦芽糖：1条匙
- 清水：少许
步骤详解
1
准备好食材
2
核桃仁放烤箱里，中层，上下火，150度，烤8分钟
3
黑芝麻烤3分钟
4
平底锅里放入白糖，加少量水，小火熬糖浆，等颜色变微黄，开始冒细泡，放入麦芽糖搅拌均匀
5
看到糖浆粘稠，立即关火
6
放入芝麻和核桃仁，快速翻拌均匀
7
倒在铺了油纸的案板上
8
上面再盖一层油纸，用擀面杖擀平整形，可以先用平底的烤盘或盆子压平
9
整好形放凉后切块
10
成品图
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