豆腐鸡蛋羹
简介：
豆腐鸡蛋羹 所需材料
- 鸡蛋：两个
- 玉子豆腐：一条
- 青豆：少量
- 盐：适量
- 香油：适量
步骤详解
1
准备好食材。
2
将豆腐切成大小均匀的圆块，并在中心位置挖去一点，刚好放得下青豆就行。
3
将鸡蛋打散加少量的水，然后淋在豆腐上面。
4
盖上保鲜膜上锅蒸十分钟，取出淋上香油，鲜香滑嫩的豆腐鸡蛋羹就做好啦。
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