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姜葱焖猪尾巴
姜葱焖猪尾巴
简介:

猪尾巴买回来记得刮下毛,因为是尾巴那块会特别的脏一定要用清水泡上一个小时左右。挑选猪尾巴最好是挑肥胖那种买,吃的时候味道会特别棒哦。

姜葱焖猪尾巴 所需材料
  • 猪尾巴:2条
  • 大葱:3段
  • 生姜:5片
  • 大蒜:3个
  • 酱油:适量
  • 食盐:5克
  • 鸡精:2克
  • 白砂糖:10克
步骤详解
1
猪尾巴洗干净切成一块块的放水里泡一个小时以上焯一下水。
2
大葱切段,生姜大蒜切片待用。
3
锅热下油把生姜大蒜片倒下去炒出香味。
4
下猪尾巴后马上下酱油提前入味。
5
把大葱段倒下去翻炒均匀。
6
最后倒入适量清水,下好调料开小火焖30分钟关火即可。
7
来张美图吧,有没有很诱惑。
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