红烧虾
简介:
这道菜需要大火快速煸炒
红烧虾 所需材料
- 海虾:6两左右
- 洋葱:适量
- 生抽:少许
- 老抽:少许
- 盐:适量
- 糖:适量
- 鲜辣粉:适量
- 色拉油:适量
- 干辣椒:2个
- 老姜:几片
步骤详解
1
准备好食材,海虾开背去除筋
2
把铁锅烧热放入色拉油把姜片,葱,干辣椒煸炒一下
3
放入虾煸炒一下直到虾颜色变红,放入鲜辣粉煸均匀
4
放入洋葱煸炒均匀,在加入生抽,老抽,盐糖快速煸炒
5
装盘上面撒上葱花
6
哈哈!摆拍一下
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