香酥炸鸡块
简介：
炸鸡块的时候一定不要用大火炸，容易炸糊了而里面不熟～
香酥炸鸡块 所需材料
- 鸡胸肉：200克
- 鸡蛋：1个
- 淀粉：50克
- 面包糠：50克
- 盐：少许
- 白糖：少许
- 鸡精：少许
- 料酒：少许
- 生抽：少许
步骤详解
1
准备所有原料
2
鸡肉切块放入白糖，盐，鸡精，料酒，老抽抓匀腌制30分钟
3
这一步准备腌制好的鸡肉，淀粉，打散的鸡蛋和面包糠～
4
先把肉块放到淀粉里均匀的裹上淀粉
5
在放入鸡蛋里裹上蛋液
6
最后裹上面包糠，
7
依次完成放盘子里待用
8
开火锅内放油烧制七成热
9
放入鸡块炸制金黄就可以了
10
又香又酥的炸鸡块出锅了～
11
再来一张吧～
热门推荐
