香炸苹果圈
简介：
苹果切片要均匀，沾面包糠也要均匀，油炸过程控制在中小火。
香炸苹果圈 所需材料
- 苹果：1个
- 面粉：适量
- 面包糠：适量
- 鸡蛋：1个
- 油：适量
- 盐：适量
- 白砂糖：适量
步骤详解
1
苹果洗净削皮
2
苹果切片
3
用矿泉水瓶盖把苹果中心去掉
4
浸盐水5分钟
5
取一个碗放入适量面粉打一个鸡蛋加少许白糖调成稠糊
6
取苹果圈裹上一层面糊
7
再粘上一层面包糠
8
沾好面包糠的苹果圈置盘备用
9
油锅烧至油温七成热下入苹果圈中小火炸制表面金黄即可
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炸苹果圈成品图
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