双色厚蛋烧
简介：
双色厚蛋烧 所需材料
- 鸡蛋：3个
- 洋葱：少许
- 胡萝卜：少半根
- 香葱：一棵
- 牛奶：2汤勺
- 胡椒粉：少许
- 盐：一勺
- 糖：少量
步骤详解
1
把蛋清，蛋黄分开放两碗中
2
加入洋葱，胡萝卜，香葱（也可根据个人爱好添加）
3
搅匀后加入一小勺牛奶、盐、少许糖、胡椒粉。
4
平底锅刷少许油，先倒入蛋黄液，半凝固时从一边卷起，再倒入蛋清液，继续卷。
5
切块，可根据自己喜欢切
6
摆成自己喜欢的形状
7
完成！
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