健康消食饼
简介：
牙椒和鸡内金就当调料用了，做饼的时候一次少放点，帮助消化！
健康消食饼 所需材料
- 鸡内金：2个
- 牙椒：5个
- 土鸡蛋：3个
- 玉米面粉：50克
- 火腿肠：1根
- 食盐：10克
- 花生油：100ml
步骤详解
1
鸡内金2个自然风干，干透了一掰就碎。（妈妈平时杀的鸡攒的两个鸡内金！）
2
牙椒是皂角树上结的小皂角，炒熟，炒熟了一掰就断。（娘家门前皂角树上结的，小皂角助消化。）
3
把炒熟的牙椒和风干的鸡内金一起捣碎备用。（煎饼的时候一次少放点。）
4
火腿肠一根，玉米面粉50克，土鸡蛋3个。
5
把鸡蛋打入玉米面粉中，加10克食盐！
6
鸡蛋 、盐、玉米面粉一起搅拌均匀。
7
搅拌好的鸡蛋液种加少许清水再次搅拌均匀。火腿肠切丝。
8
电热锅烧热加100ml花生油。
9
倒入鸡蛋液，撒上适量的牙椒鸡内金粉，撒上火腿肠丝，盖上锅盖小火煎5分钟！
10
五分钟后鸡蛋饼熟了，在锅中直接用木铲切块！
11
装盘就可以享用了！
热门推荐
