凉拌土豆丝
简介:
放上几个炸辣椒油里面的辣椒段味道是极好的,友友们不要忘记了(身体原因没放)
凉拌土豆丝 所需材料
- 土豆:1个
- 葱:1段
- 香菜:1根
- 辣椒油:适量
- 味极鲜:1小勺
- 食醋:1小勺
- 鸡精:适量
- 胡椒面:适量
- 香油:适量
- 生抽:适量
- 盐:适量
步骤详解
1
首先把土豆去皮擦成丝,放到凉水里泡去淀粉
2
香菜切段,葱切丝
3
起锅烧开水,把土豆丝捞出来放进去焯烫至断生捞出来放到凉水里过凉
4
过凉后的土豆丝放到盆里,把辣椒油,葱丝,味极鲜,生抽,食醋,鸡精,胡椒面,盐,香菜,香油依次放下去拌匀,
5
出盘喽
热门推荐