莴笋小炒肉
简介：
莴笋小炒肉 所需材料
- 肉，莴笋，甜椒：适量
- 油，生抽，老姜，生粉：适量
步骤详解
1
将莴笋去皮待用
2
肉切片后用生抽，生粉码味。
3
莴笋，甜椒切片待用。
4
锅内油烧八成热下肉煸炒断生。
5
肉断生后下莴笋甜椒片继续煸炒。
6
莴笋甜椒达七成熟后调味后装盘。
7
装盘后适当造型上桌。
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