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肉烧饼

简介:

有芝麻的面不能煎太长时间!芝麻香味出来及可!如果时间长了,芝麻糊了就不好了!

肉烧饼 所需材料
  • 大葱:一根
  • 面粉:300克
  • 五花肉:一小块
  • 芝麻:一小碗
  • 香油:
  • 油:
  • 盐:
  • 味精:
  • 五香粉:
  • 料酒:
步骤详解
1
把面和成烙饼面,软一点!
2
五花肉和大葱做成陷料!
3
做半碗油酥
4
把面赶平,像烙饼一样,撒上盐和五香粉,倒上油酥!
5
卷好
6
分成大小几个面团
7
赶皮把馅儿包好,赶成饼,沾上芝麻!
8
热锅放油,把沾好的饼放上!小火煎,和烙饼一样!
9
等两面煎黄,烧饼鼓起来了,就熟了!
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