爆炒青虾
简介：
爆炒青虾 所需材料
- 虾：10个
- 葱：半根
- 姜：一片
- 蒜：三瓣
- 料酒：适量
- 生抽：适量
- 盐：适量
- 五香粉：适量
- 花椒粒：5粒
步骤详解
1
准备材料！虾用盐，料酒，生抽，五香粉腌制半小时，葱姜切丝，蒜用刀拍下
2
热锅下油，油八成热下花椒粒，葱姜蒜爆香，下腌制好的虾，两面炒变红
3
盖锅盖，闷两分钟
4
开盖，撒适量盐，拌匀
5
成品图
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