爆浆蛋糕
简介：
爆浆蛋糕 所需材料
- 苦甜巧克力：110g
- 无盐奶油：50g
- 低筋面粉：45g
- 鸡蛋：2颗
- 糖：30g
步骤详解
1
将巧克力，奶油隔水加热融化
2
将鸡蛋，糖，黄油一起拌匀后筛入低筋面粉，然后将巧克力加入。
3
倒入模子中8～9分满（我用飞利浦送的两颗小模差不多）
4
气炸200度8～9分钟（用汤匙轻敲表面呈现有点晃动的固体状即可）烤箱可用210度烤10～12分钟
5
依个人喜好在上面筛上糖粉或者可可粉、冰淇淋或水果
6
爆浆啦！
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