常用工具

南瓜糯米芝麻饼

简介:

糯米团要软硬适中,糯米粉和面粉按照3:1的比例,慢火煎不能糊了!!

南瓜糯米芝麻饼 所需材料
  • 糯米粉:200g
  • 南瓜:100g
  • 面粉:60g
  • 芝麻:适量
  • 植物油:适量
步骤详解
1
南瓜去皮掏瓤洗净切成小块。
2
高压锅里放少量的水和南瓜!选米饭档加热。
3
煮熟的南瓜用小勺碾压成面,晾凉后备用。
4
再放入糯米和面粉,少量的泡打粉。
5
加点水揉成软硬相当的糯米团。
6
把豆沙馅揉成小团备用!
7
取适量的糯米团按扁包住豆沙后再按扁。
8
两面都粘上芝麻。
9
都包好了放在平盘里。
10
起慢火,锅里放入适量的植物油,煎成两面金黄色。
11
全煎好后装入盘里。
12
看着颜色不错吧!你会有食欲滴。
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