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杏脯的功效与作用

2021-06-02

杏原本含有丰富的膳食纤维、维生素及钾元素等。对于改善肠道运动,调节人体的血压有一定益处。而杏脯是将杏去核、加压浸糖,干制后而成的一种零食。方便存放,酸甜可口,有开胃健脾功效。

但是由于果脯加工过程中加入了较多的盐和糖,不是一种健康的零食,并不建议多吃,也不适合有各种慢性疾病的人。尤其是糖尿病患者更要少食。

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