黄瓜不能和什么一起吃

　　不能和黄瓜一起吃的食物包括花生、西红柿、豆腐、牛奶、海鲜等抗血小板药物、利尿剂、抗高血压药、抗癫痫药物、抗结核药物等。在搭配上还是需要注意一些禁忌，可以询问营养师的意见进行食用。具体详情如下：

　　一、食物方面

　　1、花生

　　黄瓜不能和花生一起吃，因为黄瓜和花生都是寒性食物，两者同食容易导致腹泻，特别是对于脾胃虚弱的人来说，这种组合更是不宜。

　　2、西红柿

　　不能和西红柿一起吃，虽然这两种食物都是日常生活中常见的食材，但是两者在一起食用会产生不易消化的物质，对胃部造成负担，容易引起胃痛、胃胀等症状。

　　3、豆腐

　　不能和豆腐一起吃，豆腐中的钙质和黄瓜中的维生素C会发生化学反应，生成一种难以消化的物质，影响人体对钙质的吸收。

　　4、牛奶

　　黄瓜不能和牛奶一起吃，黄瓜中含有大量的维生素C，而牛奶中的蛋白质会和维生素C发生反应，使维生素C失去活性，从而降低其营养价值。

　　5、海鲜

　　不能和海鲜一起吃，海鲜中的蛋白质和黄瓜中的维生素C会发生反应，生成一种有毒物质，对人体健康有害。

　　二、药物方面

　　1、抗血小板药物

　　如阿司匹林肠溶片、硫酸氢氯吡格雷片、西洛他唑片，黄瓜中的化学成分可能增加药物的抗血小板效果，增加出血风险。

　　2、利尿剂

　　如氢氯噻嗪片、氨苯蝶啶片、螺内酯片，黄瓜富含水分，大量食用黄瓜可能与某些利尿剂相互作用，增加尿量并可能引起电解质失衡。

　　3、抗高血压药

　　如二甲双弧缓释片、氢氯噻嗪片、吲达帕胺片，黄瓜中的一些成分可能影响药物的效果，导致血压控制不佳。

　　4、抗癫痫药物

　　如卡马西平片、托呲酯片、苯妥英钠片，黄瓜中的某些成分可能影响抗癫痫药物的吸收和代谢，降低其效果。

　　5、抗结核药物

　　如异烟肼片、利福平胶囊、利福喷丁胶囊，黄瓜中的成分可能干扰某些抗结核药物的吸收和代谢，降低其效果。

　　应注意保持饮食清淡和睡眠充足，有助于身体健康。