长了根瘤的白菜还能吃吗

　　通常情况下，长了根瘤的白菜是否能吃，主要取决于白菜的组织是否被破坏。若已被破坏，该白菜不能吃；若还未被破坏，白菜还能吃。

　　如果白菜的根瘤破坏了白菜的组织，使白菜出现萎缩、变软等现象，或者引发了变质、腐败等问题，那么这样的白菜就不能再食用了。食用这样的白菜可能会引发肠胃不适症状，严重时甚至可能引发胃肠炎等健康问题。

　　如果白菜只是长了根瘤，但整体组织并未被破坏，那么这样的白菜仍然是可以食用的。根瘤是一种植物疾病，由根瘤菌引起，会在植物的根部形成肿瘤，但这并不影响白菜的食用安全。

　　日常生活中为了确保食品安全和健康，建议在购买和食用白菜时仔细检查其外观和质地，避免食用已经变质或可能受到污染的白菜。