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狗肉的功效与作用、禁忌有哪些

2024-09-25来源：彩牛养生　　

导读狗肉性温，富含高质量蛋白质、脂肪、维生素B群及微量元素，尤其是锌和铁含量较高，有助于补肾壮阳，对肾虚引起的腰膝酸软、遗精、早泄等症状有一定改善作用。在食用时也需要注意其禁忌，特别是特定疾病患者和特殊体质人群，应谨慎食用或避免食用。...

　　狗肉的功效与作用一般有补肾壮阳、补充营养、强筋健骨、抗衰老、增强胃肠动力等，禁忌有患病者不宜食用、不食用未检疫的狗肉、不食用没煮熟的狗肉、阴虚火旺者慎食、过敏体质者不宜食用等。具体分析如下：

　　一、功效与作用

　　1.补肾壮阳：狗肉性温，有助于补肾壮阳，对肾虚引起的腰膝酸软、遗精、早泄等症状有一定改善作用。

　　2.补充营养：狗肉富含蛋白质、脂肪、维生素以及钙、铁、磷、钾、钠等多种营养元素，可以为身体补充营养。

　　3.强筋健骨：狗肉中的蛋白质和钙、磷等矿物质含量丰富，有助于骨骼健康，增强肌肉力量。

　　4.抗衰老：狗肉中含有较高的维生素E，这种物质具有抗氧化作用，能够延缓细胞衰老，达到抗衰老的目的。

　　5.增强胃肠动力：狗肉可以帮助提高胃肠动力，促进食物的消化和吸收，对改善消化不良、食欲不振等症状有一定效果。

　　二、禁忌

　　1.患病者不宜食用：心脏病、高血压患者应忌食狗肉，以免加重病情或引发不适。

　　2.不食用未检疫的狗肉：要吃新鲜健康的狗肉，以免不干净的肉造成感染。

　　3.不食用没煮熟的狗肉：狗肉半生不熟有隐患，一定要煮熟后食用。

　　4.阴虚火旺者慎食：狗肉属于温补食物，内热者食用可能加重内热。

　　5.过敏体质者不宜食用：狗肉可能引起过敏反应，过敏体质者尽量避免食用。

　　建议适量食用狗肉，而且要注意安全、卫生。日常还要注意饮食的均衡，蔬菜、水果等也要食用，比如白菜、苹果、西红柿等。