酸枣仁能泡水喝吗
2025-04-22来源:彩牛养生
导读泡水时选择干净、无异味的酸枣仁,将其放入漏网中,用清水冲洗干净,去除杂质。将酸枣仁打碎,放入不锈钢杯、玻璃杯或陶瓷杯中,加入适量的沸水,搅拌后浸泡半小时左右。也可以将清洗后的酸枣仁直接放入杯子中,加入热水浸泡5-10分钟。...
酸枣仁通常能泡水喝,要注意根据个人情况适量摄入。
酸枣仁性平、味甘酸,归心、肝经,具有养心安神、敛汗的功效,适用于心悸失眠、多梦、自汗、盗汗等症状。对体质虚弱、神经衰弱、失眠多梦的人群,适量用酸枣仁泡水喝是有益的,可以帮助改善睡眠质量,缓解焦虑。
泡水时选择干净、无异味的酸枣仁,将其放入漏网中,用清水冲洗干净,去除杂质。将酸枣仁打碎,放入不锈钢杯、玻璃杯或陶瓷杯中,加入适量的沸水,搅拌后浸泡半小时左右。也可以将清洗后的酸枣仁直接放入杯子中,加入热水浸泡5-10分钟。待酸枣仁水温度适宜后,即可饮用。可反复冲泡。
饮用时注意掌握好饮用量,不要过量,以免引起副作用,如上火、心律紊乱等。孕妇和哺乳期妇女最好避免饮用,因为酸枣仁具有一定的兴奋作用,可能会对胎儿或婴儿产生影响。
参考资料:
[1]房琼.酸枣仁、五味子、半夏治疗失眠[J].健康必读,2025,(09):119-120.
[2]杨艳霞,刘慧,周铭懿,等.超声辅助提取酸枣仁多糖工艺和抗氧化活性研究[J].食品工业,2025,46(02):10-15.
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