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橙子和海鲜能一起吃吗

2025-06-04来源:彩牛养生   

导读一般情况下,橙子和海鲜能一起吃,但不建议多吃。日常正常食用无需过度担忧,但需选择新鲜、清洁的海鲜,避免因食材变质导致肠胃不适。此外,橙子性凉,海鲜多偏寒,脾胃虚寒者应控制食用量,以免引起腹痛、腹泻。 ...

  一般情况下,橙子和海鲜能一起吃,但不建议多吃。具体分析如下:

  海鲜富含高质量的蛋白质、矿物质以及多种不饱和脂肪酸,橙子则富含维生素C、膳食纤维以及多种抗氧化物质,这些营养素在适量摄入时对人体健康有益。橙子中的维生素C有助于提高非血红素铁的吸收效率,因此,在食用海鲜的同时摄入橙子,有助于更好地吸收海鲜中的铁元素。此外,橙子中的维生素C和其他抗氧化物质与海鲜中的微量元素结合,可以进一步增强抗氧化效果,有助于抵御自由基的伤害,减少氧化应激,保护细胞免受损伤。

  日常正常食用无需过度担忧,但需选择新鲜、清洁的海鲜,避免因食材变质导致肠胃不适。此外,橙子性凉,海鲜多偏寒,脾胃虚寒者应控制食用量,以免引起腹痛、腹泻。

参考资料:

[1]孙清廉. 橘子的营养与药用价值[J]. 健康世界,2017(11):57-59.

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