藏红花会过期吗

　　一般情况下，藏红花会过期。具体分析如下：

　　藏红花会过期，即便保存方式得当，也有一定保质期。通常未开封的藏红花，在符合包装标注的阴凉干燥、密封等保存条件下，能维持一段时间品质；一旦开封，与空气接触增多，易受水分、温度等因素影响，过期速度会加快。过期的藏红花可能出现颜色暗淡、香气消散，甚至滋生霉菌、被虫蛀等情况，此时不仅失去原有风味和效用，饮用后还可能对身体产生不良影响，因此不宜再使用。

　　此外，购买藏红花时建议查看包装上的生产日期和保质期，优先选择新鲜产品。日常保存需始终保持密封状态，放置在阴凉干燥、远离阳光直射的地方，以延缓过期速度，确保使用时的安全性和效果。

参考资料：

[1]郭少阳. 藏红花的功效及应用研究进展[J]. 中国民族医药杂志,2023,29(7):79-80.