胆囊炎患者能喝豆奶吗

　　一般情况下，胆囊炎患者能喝豆奶，注意适量即可。具体分析如下：

　　豆奶以大豆为原料制成，含有优质植物蛋白，能为身体补充营养，且多数市售豆奶会经过脱脂处理，脂肪含量较低，不会过度刺激胆囊收缩，可减少胆囊负担，适合胆囊炎患者饮用。同时豆奶质地细腻，容易被消化系统吸收，不会给肠胃带来额外压力，适量饮用能满足身体对蛋白质的需求，维持正常生理功能，且口感顺滑，容易被接受。

　　选择豆奶时，需优先挑选无额外添加糖、脱脂或低脂类型，避免摄入过多糖分和脂肪；一次饮用量不宜过多，建议控制在200-300毫升，过量可能引发腹胀；饮用前可适当加热，避免生冷刺激肠胃；若处于胆囊炎急性发作期，需暂时停止饮用，待病情稳定后再少量尝试；日常需搭配其他清淡食物，保持饮食均衡，定期复查胆囊情况。

参考资料：

[1] 徐平. 胆囊炎饮食禁忌[J]. 大健康,2021(20):53-55.