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吃B族维生素的好处和副作用有什么

2025-11-18来源:彩牛养生   

导读吃 B 族维生素的好处有维持能量代谢、保护神经系统、促进皮肤健康、辅助造血功能、调节肠道菌群等;副作用可能有肠胃不适、皮肤反应、神经异常、代谢紊乱、过敏表现等,需按推荐剂量补充。若服用后出现严重不适或长期过量摄入,建议及时就医。 ...

  吃B族维生素的好处有维持能量代谢、保护神经系统、促进皮肤健康、辅助造血功能、调节肠道菌群等;副作用可能有肠胃不适、皮肤反应、神经异常、代谢紊乱、过敏表现等,需按推荐剂量补充。若服用后出现严重不适或长期过量摄入,建议及时就医。

  一、好处

  1、维持能量代谢:B族维生素作为辅酶参与碳水化合物、蛋白质、脂肪代谢,帮助将食物转化为能量,缓解疲劳、乏力,尤其适合体力消耗大或作息不规律人群。

  2、保护神经系统:维生素B1、B6、B12等能维护神经细胞膜稳定,促进神经递质合成,改善神经传导,辅助缓解神经紧张、失眠、肢体麻木等问题。

  3、促进皮肤健康:维生素B2、B3、B5等可改善皮肤屏障功能,减少口角炎、脂溢性皮炎等皮肤黏膜炎症,让皮肤更光滑,还能辅助改善脱发、指甲脆弱等情况。

  4、辅助造血功能:维生素B6、B12及叶酸(B9)参与红细胞合成,能预防巨幼细胞性贫血,帮助维持血液健康,对备孕女性、老年人等人群尤为重要。

  5、调节肠道菌群:B族维生素可促进肠道有益菌繁殖,增强肠道蠕动,改善消化吸收功能,缓解腹胀、便秘或腹泻等肠道不适,维持肠道微生态平衡。

  二、副作用

  1、肠胃不适:过量服用易刺激胃肠黏膜,出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛等症状,多与维生素B2、B6摄入过多相关,减量后可缓解。

  2、皮肤反应:部分人过量服用后会出现皮肤潮红、瘙痒、皮疹等,维生素B3过量可能引发皮肤灼热感或红斑,停药后症状多会消退。

  3、神经异常:长期大量摄入维生素B6可能导致周围神经病变,出现手脚麻木、感觉减退等,及时停药后可逐步恢复。

  4、代谢紊乱:过量补充可能干扰其他营养素吸收,如维生素B12过量会影响锌的吸收,还可能导致尿液变黄,虽无严重危害但需警惕过量。

  5、过敏表现:少数人对B族维生素中的成分过敏,可能出现呼吸困难、喉头水肿等严重症状,这类人群需避免服用。

  补充B族维生素优先通过全谷物、瘦肉、蔬果等天然食物获取,如需额外补充需遵循推荐剂量,避免长期过量服用;服用时随餐或餐后服用,减少肠胃刺激,按自身需求合理选择补充剂。

参考资料:

[1]谢钱茹,黄晓曼,许鸿羽,等.乳母饮食中B族维生素含量对6月龄婴儿神经心理发育的影响[J].卫生研究,2025,54(03):366-374+383.DOI:10.19813/j.cnki.weishengyanjiu.2025.03.003.

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