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含碱性食物有什么

2022-03-21来源:彩牛养生   

导读含碱性食物有什么:1、海带。海带富含碘元素,被称为“碱性食物之王”。2、莲藕。莲藕属凉性的碱性食物,可以煮熟吃,也可以凉拌。3、黄瓜。黄瓜营养丰富,有利水利尿,清热解毒的功效。4、土豆。土豆是碱性食物中的平性那一属,是高钾低钠食品。...

  含碱性食物一般有海带、莲藕、黄瓜、土豆、胡萝卜等,建议适量食用。  

  1、海带

  海带可以预防甲状腺肿大,营养价值很高,富含碘元素外,还富含矿物质元素。海带热量低,蛋白质中等,具有降血糖、降血脂、抗肿瘤、抗凝血、抗氧化的作用。

  2、莲藕

  莲藕属于凉性的碱性食物,在夏季深受喜爱,做成菜肴的莲藕非常好吃,不管是煮熟的还是凉拌的。

  3、黄瓜

  黄瓜做成菜有清甜的味道,营养丰富,其富含矿物质、维生素等营养成分,可以补充营养,而且有利水利尿、清热解毒的功效。

  4、土豆

  土豆是碱性食物中的平性那一属,是高钾低钠食品,很适合水肿型肥胖者食用。土豆有抗衰老的作用,内含丰富的维生素和泛酸等B族维生素,及大量的优质纤维素、氨基酸、蛋白质等营养元素,适当地吃土豆对人体的生理系统,非常有好处。

  5、胡萝卜

  富含胡萝卜素、维生素A、膳食纤维等多种营养成分。常食胡萝卜,不仅能为人体补充多种养分,增强免疫力,还能中和体内酸性物质,维持酸碱平衡。

  碱性食物食物还有很多,比如白菜、甘蓝、猴头、黑木耳、荠菜、银耳等,适当吃碱性食物,有助于平衡体液的酸碱度。

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