秋月梨的膳食纤维含量有多高

　　秋月梨因富含水分和营养受青睐，不少人关注其膳食纤维含量。秋月梨的膳食纤维含量有多高？了解含量后，如何通过食用秋月梨更好摄入膳食纤维？

秋月梨的膳食纤维含量有多高

　　秋月梨的膳食纤维含量处于中等水平，每100克秋月梨中约含1.5-2克膳食纤维。这个含量低于芹菜、菠菜等蔬菜，也低于苹果（带皮）、梨（带皮）中的部分品种，但高于西瓜、葡萄等水果。膳食纤维主要存在于秋月梨的果皮和果肉中，其中果皮的膳食纤维含量略高于果肉，带皮食用能摄入更多膳食纤维。

如何通过食用秋月梨更好摄入膳食纤维

　　1、带皮直接食用

　　彻底清洗秋月梨后，不削皮直接咬食。果皮中膳食纤维含量较高，带皮食用可最大程度保留膳食纤维，避免削皮过程中营养流失，且无需额外处理，简单便捷。

　　2、切块保留果芯周围果肉

　　食用时仅去除果核，保留果芯周围的果肉。果芯周围果肉的膳食纤维分布相对密集，丢弃果核即可，无需过多切除果肉，能更多摄入膳食纤维。

　　3、与其他高纤维食材同榨

　　将秋月梨与菠菜、芹菜等高纤维蔬菜一同榨汁，且尽量少过滤残渣。这样可将秋月梨的膳食纤维与蔬菜的膳食纤维结合，增加整体膳食纤维摄入量，同时丰富营养。

　　4、煮制时不削皮且连汤汁食用

　　秋月梨带皮切块煮水或煮粥，煮好后连同梨肉和汤汁一同食用。煮制过程中部分可溶性膳食纤维会融入汤汁，喝汤能摄入这部分纤维，带皮吃梨肉则可摄入不可溶性膳食纤维。

　　5、制作梨泥时保留果皮

　　将秋月梨带皮蒸熟后，压成梨泥食用。蒸熟的果皮纤维更易咀嚼和消化，制作梨泥时保留果皮，可让膳食纤维均匀分布在梨泥中，方便老人或儿童摄入。

　　秋月梨含有一定量膳食纤维，通过合适的食用方式能更好地摄入这一成分。但需注意，膳食纤维摄入需循序渐进，过量可能引起肠胃不适，应根据自身情况适量食用。